¡Empezamos a comer! ¿Cuándo debemos ofrecer cada alimento al bebé?

Comenzar con la alimentación complementaria (AC) puede suponer un auténtico quebradero de cabeza para muchos padres. ¿Motivo? A veces nos dan unas tablas incomprensibles con ingredientes, cantidades, mezclas, etc, que podrían asemejarse a la tabla periódica que estudiamos en el colegio. La realidad es mucho más sencilla o al menos debería serlo. Hoy os queremos dar algunos consejos en base a los últimos estudios realizados Con ellos quizá consigas que esta etapa sea gratificante para todos, lleno de descubrimientos positivos. Empezamos a comer.

Empezamos a comer. Consideraciones previas

• La alimentación será complementaria hasta que tu bebé cumpla un año. Su principal fuente de alimento y nutrientes será la leche, ya sea materna o artificial.
• Los seis meses no darán el pistoletazo de salida a los alimentos y tu bebé no comenzará a comer de golpe. La aceptación de nuevas texturas, colores, sabores será progresiva.
• Cuando comiences con la alimentación, ten en cuenta que la recomendación de “a demanda” dada para la lactancia, debe seguir presente.
• Para empezar la AC es importante ofrecer alimentos de uno en uno. Puedes hacerlo en trocitos o triturados, como te parezca más adecuado.
• Si su primera experiencia ha sido positiva, vamos por el segundo alimento. Y ten en cuenta que ya podrás combinarlo con el primero. Y así, poco a poco podrás ir introduciendo más variedad, recordando que ninguno de ellos, de momento, ha de sustituir su leche.
• Procura ofrecer los alimentos por la mañana o bien a la hora de comer, para observar bien posibles reacciones del bebé.

¿Qué alimentos ofrecer?

• Verduras: a partir de los seis meses puedes ofrecerlas todas salvo espinacas, acelgas, remolacha o nabo. Para estas debes esperar al año de edad por su alto contenido en nitratos.
• Frutas: a partir de los seis meses pueden comer cualquier tipo. Antes se recomendaba no ofrecer al principio melocotón o kiwi (las llamadas frutas con pelo), pero actualmente no hay estudios que avalen que se deba esperar.
• Zumos: siempre naturales y en poca cantidad (medio vaso diario). Mejor ofrecer la fruta que el zumo pues en la elaboración se pierde la fibra, siempre necesaria.
• Cereales: poco a poco durante el primer mes de AC. Introduciendo el gluten con precaución. Puedes darles papillas, pero si le ofreces pan, arroz, maíz, galletas, pasta, tu bebé irá bien surtido.
• Carne: mejor comenzar con carnes blancas como pollo o conejo porque son más fáciles de digerir. Y poco a poco introducir ternera o cerdo.
• Pescado: a partir de los seis meses puedes ofrecerles pescado evitando los de gran tamaño por su acumulación de mercurio (emperador, pez espada, atún).
• Marisco: por el momento nada de nada. Se recomienda esperar a los tres años.
• Legumbres: antes se esperaba más pero muchos pediatras recomiendan comenzar a ofrecerlas en pequeñas cantidades a partir de los 6 meses. Puesto que pueden ser flatulentas, se debe retirar la piel y en caso de notar que la digestión de tu bebé se hace difícil puedes esperar algunas semanas más.
• Productos lácteos: la leche de vaca no se recomienda ofrecer hasta cumplido su primer año. Y otros lácteos como yogures se pueden ofrecer pero con moderación. Es mejor seguir ofreciendo leche materna o leche de fórmula (según la opción elegida).
• Huevos: se puede ofrecer a partir de los seis meses con moderación y poco a poco.
• Miel: no se debe ofrecer nunca a menores de un año.

Esperamos que esta pequeña guía pueda servirte para iniciaros en esta nueva etapa de tu bebé. Ante todo mucha paciencia y cero agobios.